Селедка с картошкой и луком.

Селедка с картошкой и луком. Пошаговый рецепт с фото.Селедка с картошкой и луком. Пошаговый рецепт с фото.
Иногда так хочется селедки с картошкой, заправленную не рафинированным подсолнечным маслом с лучком, с черным хлебушком и можно даже с холодненькой водочкой :).


Селедка с картошкой и лукомА для этого надо одна селедка, лук зеленый и репчатый, картошечка и подсолнечное пахучее масло.


Картошку как следует промыла от земли, обсушила бумажным полотенцем, проколола вилкой, и поставила готовится в микроволновку. У меня в микроволновой печи есть режим – запеченный картофель. Можно и просто сварить картошку в мундире обычным способом lexapro online. Пока картошка в мундире готовится, займусь луком и разделкой селедкой.


Репчатый лукЛук очистила от шелухи, порезала тоненькими колечками и немного посолила, чтобы из лука ушла горечь. А перья зеленого лука – просто нарезала.


как разделать селедкуУ селедки отрезала голову, вспорола брюшко и вынула все внутренности. Не забудьте уладить черные плёночки с внутренних сторон брюшка селедки.


Разделка селедки Затем, провела пальцем вдоль хребта, отделяя плавники.


Разделка селедки После этого начинаю снимать с селедки кожицу, вместе с плавником. Сначала с одной, а потом с другой стороны. После того как селедка выпотрошена и очищена, разрезаю её на порционные кусочки.


К этом времени картошка в мундире уже готова, поставила её под струю холодной воды. После холодного душа, картошка в мундире немного остыла и легче чистится.


селедка с лукомТеперь пришло время сервировки. Репчатый лук переложила в селедочницу, сверху выкладываю разделанную сельдь, присыпаю сверху зеленым лучком и поливаю растительным маслом. Очищенную от кожуру картошку выложила в большое блюдо. Порезать черный хлеб, и можно наслаждаться картошкой в мундире и селедкой с лучком.

Селедка с картошкой и луком. Пошаговый рецепт с фото.


Вот такой несложный пошаговый рецепт с фото, который наглядно показывает, как приготовить Селедку с картошкой и луком. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями в соцестях и оставить свое мнение в комментариях.
Кушайте и наслаждайтесь вкусной едой и напитками.


 


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *